Glutenfri æbleskiver
03. dec 2019
Her får du en fantastisk nem opskrift på lækre glutenfri og mælkefri æbleskiver.
Og de smager simpelthen bare fantastisk!
Du vil slet ikke savne de ”andre” æbleskiver med mel.
Det er faktisk ret nemt at lave æbleskiver selv. Det kræver dog, at du har en æbleskivepande eller et elektrisk æbleskivejern.
Opskriften er til ca 15 tsk
DET SKAL DU BRUGE
Æbleskivedej:
3 stk æg
½ tsk natron
Revet skal af 1 økologisk citron
200 g rismel
80 g maizena
20 g kokossukker
½ tsk salt
1 spsk HUSK loppefrøskaller
½ l rismælk
50 g kokosolie, samt ekstra kokosolie til bagning.
Jordbær creme:
2 spsk chiafrø
2 dl jordbær
2 spsk sukrin gold
SÅDAN GØR DU
Skil æggehvider fra blommerne. Gem blommerne. Pisk hviderne stive med natron.
Riv citronskallen fint, og bland det med de tørrede ingredienser.
Rør æggeblommer, smeltet kokosolie, og rismælk med en håndpisker eller røremaskine. Tilsæt melblandingen under omrøring.
Æggehvider vendes forsigtig i dejen.
Opvarm æbleskivepanden.
Kom lidt fedtstof i hvert hul.
Kom dej i hvert hul.
Bag 2-3 minutter og vend æbleskiverne en kvart omgang med en strikkepind indtil de er brune hele vejen rundt.
Serveres med jordbær creme.
Jordbær creme:
Alle ingredienser blendes, og sødmen smages til.
TIP!
Server æbleskiver med antiinflammatorisk æble gløgg!
Du finder opskriften her.
Vil du flere opskrifter på glutenfri og mælkefri julebagværk ?
Så snup opskriften på pebernødder her
Er du til kokostoppe, så finder opskriften her
Om Komplementær Hormonterapi & Functional Medicine
Komplementær Hormonterapi og Functional Medicine er den perfekte kombination af det bedste fra både alternativ og konventionel medicin, hvor en helhedsorienteret tilgang møder moderne videnskab for at opnå optimal sundhed.
Fokus er på at finde og behandle de underliggende årsager til dine symptomer frem for blot at dæmpe dem ved at se på krop og sind som et integreret system.
Ved hjælp af en grundig evaluering af dine symptomer, sygdomshistorie, familiebaggrund, kostvaner, livsstil og laboratorietests identificerer jeg de dybereliggende årsager til dine helbredsproblemer.
Min behandlingsmetode indebærer at udvikle skræddersyede sundhedsprogrammer, der inkluderer tilførsel af nødvendige næringsstoffer, afbalancering af nervesystemet, bevægelse, restitution, kemifri livsstil og funktionel ernæring.
Med Functional Medicine og Komplementær Hormonterapi repræsenterer jeg en dybdegående og personlig tilgang til sundhed, der sigter mod at genoprette balance i din krops biokemi og din hormonelle balance. Dette ved at adressere de grundlæggende årsager, i modsætning til blot at maskere symptomerne med medicin.
Resultatet er en mere bæredygtig og helhedsorienteret løsning på symptomer og hormonelle ubalancer, hvilket fører til forbedret velvære og livskvalitet på en mere effektiv måde, fordi den behandler kernen i problemet og skaber varige forbedringer.
Andre opslag:
Jeg mistede mig selv…Skrevet den: 22. nov 2017
Binyretræthed test - Test om du har symptomerneSkrevet den: 24. okt 2018
5 mulige årsager til at du ikke kan blive gravidSkrevet den: 30. sep 2022
PCO eller PCOS? Den vigtige forskelSkrevet den: 29. jun 2022
DUTCH Hormontest - Test om du er i hormonel ubalanceSkrevet den: 05. aug 2024