Softice med peanut-chokoladesauce

27. maj 2019

Når trangen til is melder sig....

 

Så skal du prøve denne softice, som du kan lave på 5 minutter!

Opskriften er godkendt af mine børn og af de mange deltagere på mine madkurser :-)

 

 

Til 5 personer

DET SKAL DU BRUGE

Softice:
4 frosne bananer, skåret i små stykker
4 cm tyk skive frossen ananas , skåret i små stykker
Saften af 1/2 citron
1 drys vaniljepulver
1 dl soyafløde

Peanut-chokoladesauce:
1 spsk. peanutbutter
2 tsk. kakaopulver
3 tsk. agavesirup
1/2 dl. vand
Ristede og saltede peanuts til pynt


Banan og ananas skal være skåret i små stykker, og frosset ned, inden isen kan laves.

 

SÅDAN SKAL DU GØRE

Chokoladesauce:
Kom ingredienserne til saucen i en kasserolle, og varm ganske svagt op.
Rør det godt sammen til du har en cremet jævn sauce. Den tykner ved nedkøling.

 

Softice:
Alle ingredienserne til softicen kommes i en blender og køres til konsistensen er fast og tyk. Det er nødvendigt at stoppe blenderen undervejs, og vende massen rundt med en grydeske.

Du skal have (meget) tålmodighed og ikke tilsætte mere fløde, for softicen bliver hurtigt for tynd. Pas dog på at blenderen ikke brænder af - så tilsæt da mere fløde/vand.


Hæld isen i små glas og kom peanut-chokoladesaucen over - drys med saltede og ristede peanuts.

 

GOD SOMMER !

Om Komplementær Hormonterapi

Komplementær Hormonterapi er koblingen mellem den "alternative" og konventionelle medicin, hvor holistisk tankegang møder moderne videnskab.

Som komplementær hormonterapeut arbejder jeg med at finde rodårsagen hos mine klienter frem for at symptombehandle med udgangspunkt i Functional Medicine paradigmet.

Ved hjælp af oplysninger om symptomer og gener, sygdomme, familiemæssige sygdomme, kostdagbøger, livsstil og laboratorietests, identificerer jeg rodårsagen.

Jeg årsagsbehandler og udarbejder skræddersyede personlige sundhedsprogrammer med tilførsel af næringsstoffer, nervesystemsafbalancering, funktionelle kostplaner og evt. bioidentiske hormoner.

Dermed identificerer og behandler jeg rodårsagen til hormonelle ubalancer i modsætning til at fjerne symptomerne, eksempelvis med medicin.

 

Copyright © Lise Bøgsted | Cookiepolitik | Privatlivspolitik