Medaljon med god samvittighed
21. nov 2017
Det tager max 15 minutter at lave søde og sundt – der er ingen undskyldninger !
Opskriften er til 9 styk.
Det skal du bruge:
150 gram mandler / nødder – evt blandet…
12 styk friske dadler
2 spsk rå kakao
1/2 tsk ren vanilje
1/4 L piskefløde – brug evt kokosmælk på dåse for mælkefri udgave
9 jordbær
Kagestøv til pynt
Sådan gør du:
Blend nødder/ mandler i blender.
Fjern sten fra dadlerne.
Blend dadler, kakao og vanilje med de blendede nødder/mandler til det samles som en klump – ca 30 sek.
Rul “dejen” ud.
Stik 9 bunde ud.
Pisk fløden til skum.
Skær jordbær i tynde skiver.
Pynt bundene med flødeskum – brug gerne en sprøjte med stjernetyl.
Pynt med jordbær og kagestøv. Jeg har brugt guldstøv.
TIP !
Drys lidt pulver/ mel på serveringsfadet, inden du placerer medaljonerne på fadet.
Så hænger de ikke fast 😉 .
Jeg har brugt græskarkerne proteinpulver – det er så flot grønt
Om Komplementær Hormonterapi & Functional Medicine
Komplementær Hormonterapi og Functional Medicine er den perfekte kombination af det bedste fra både alternativ og konventionel medicin, hvor en helhedsorienteret tilgang møder moderne videnskab for at opnå optimal sundhed.
Fokus er på at finde og behandle de underliggende årsager til dine symptomer frem for blot at dæmpe dem ved at se på krop og sind som et integreret system.
Ved hjælp af en grundig evaluering af dine symptomer, sygdomshistorie, familiebaggrund, kostvaner, livsstil og laboratorietests identificerer jeg de dybereliggende årsager til dine helbredsproblemer.
Min behandlingsmetode indebærer at udvikle skræddersyede sundhedsprogrammer, der inkluderer tilførsel af nødvendige næringsstoffer, afbalancering af nervesystemet, bevægelse, restitution, kemifri livsstil og funktionel ernæring.
Med Functional Medicine og Komplementær Hormonterapi repræsenterer jeg en dybdegående og personlig tilgang til sundhed, der sigter mod at genoprette balance i din krops biokemi og din hormonelle balance. Dette ved at adressere de grundlæggende årsager, i modsætning til blot at maskere symptomerne med medicin.
Resultatet er en mere bæredygtig og helhedsorienteret løsning på symptomer og hormonelle ubalancer, hvilket fører til forbedret velvære og livskvalitet på en mere effektiv måde, fordi den behandler kernen i problemet og skaber varige forbedringer.
Andre opslag:
Stress, depression og udbrændthed - Læs min historieSkrevet den: 27. maj 2019
Power muffins bagt på bønnerSkrevet den: 18. jun 2018
Har du PMS? Læs om symptomerne herSkrevet den: 28. okt 2021
Dit åndedræt har betydning for kropsligt velvære og for dit stress niveauSkrevet den: 26. feb 2020
Sådan bliver du fri for hovedpineSkrevet den: 24. okt 2018