Medaljon med god samvittighed

21. nov 2017

Det tager max 15 minutter at lave søde og sundt – der er ingen undskyldninger !

Opskriften er til 9 styk.

Det skal du bruge:
150 gram mandler / nødder – evt blandet…
12 styk friske dadler
2 spsk rå kakao
1/2 tsk ren vanilje
1/4 L piskefløde – brug evt kokosmælk på dåse for mælkefri udgave
9 jordbær
Kagestøv til pynt

 

Sådan gør du:
Blend nødder/ mandler i blender.
Fjern sten fra dadlerne.
Blend dadler, kakao og vanilje med de blendede nødder/mandler til det samles som en klump – ca 30 sek.

Rul “dejen” ud.
Stik 9 bunde ud.

Pisk fløden til skum.

Skær jordbær i tynde skiver.

Pynt bundene med flødeskum – brug gerne en sprøjte med stjernetyl.

Pynt med jordbær og kagestøv. Jeg har brugt guldstøv.

 

TIP !
Drys lidt pulver/ mel på serveringsfadet, inden du placerer medaljonerne på fadet.
Så hænger de ikke fast 😉 .
Jeg har brugt græskarkerne proteinpulver – det er så flot grønt

Om Komplementær Hormonterapi

Komplementær Hormonterapi er koblingen mellem den "alternative" og konventionelle medicin, hvor holistisk tankegang møder moderne videnskab.

Som komplementær hormonterapeut arbejder jeg med at finde rodårsagen hos mine klienter frem for at symptombehandle med udgangspunkt i Functional Medicine paradigmet.

Ved hjælp af oplysninger om symptomer og gener, sygdomme, familiemæssige sygdomme, kostdagbøger, livsstil og laboratorietests, identificerer jeg rodårsagen.

Jeg årsagsbehandler og udarbejder skræddersyede personlige sundhedsprogrammer med tilførsel af næringsstoffer, nervesystemsafbalancering, funktionelle kostplaner og evt. bioidentiske hormoner.

Dermed identificerer og behandler jeg rodårsagen til hormonelle ubalancer i modsætning til at fjerne symptomerne, eksempelvis med medicin.

 

Copyright © Lise BøgstedUdviklet af: Søgemedier A/S | Cookiepolitik